Im Fokus dieser Ausgabe stehen die Kogi und die Frage, wie wir wieder in eine tiefere Verbindung mit der Natur treten können. Außerdem beleuchten wir, wie eine Ernährung entlang der Blutzuckerkurve zu mehr Stabilität beitragen kann und welche Rolle Fruchtzucker und Kohlenhydrate dabei spielen. Freue dich auf inspirierende Einblicke in indigene Lebensweisen, spannende Ernährungsimpulse und ein Interview mit der Medizinerin Dr. Gerlinde Laeverenz-Foti, die das Wohl ihrer Patienten in den Mittelpunkt stellt.
Die Kogi aus Kolumbien sehen die Erde als beseelte Mutter, die aktuell aus dem Gleichgewicht geraten ist und unsere Gesellschaft von zerstörerischer Gier besessen. Sie zeigen uns, wie jeder einzelne von uns wieder Hüter der Natur werden kann.
Vollreif geerntet, zuckerarm und voller Vitalstoffe: Ein kostenloser, bekömmlicher Schatz für die kalte Jahreszeit – in der Antike als Heilpflanze eingesetzt.
Michael Delias deckt die Fruchtzuckerfalle in der Rohkost auf – und zeigt, wie er seine Beschwerden besiegte und neue Kraft fand, indem er die Rohkost auf den Kopf stellte, ohne sie fallen zu lassen.
Andrea Delias zeigt, wie der Glukose-Trick den Blutzucker zähmt – und warum auch (Roh-)Veganer von der richtigen Mahlzeitenreihenfolge und -kombination profitieren.
Dr. Gerlinde Laeverenz-Foti schenkt ihren Patienten nicht nur genügend Zeit, sondern sie folgt ihrem Gewissen: Ein Porträt über ganzheitliche Medizin, Selbstheilung und den Mut, eigene Wege zu gehen.
Diesmal stellen wir Rohkost-Rezepte vor, die die Blutzuckerkurve bei jedem Menschen stabilisieren und für mehr Gesundheit und Lebensenergie sorgen.
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